Speisekarte
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     Fleisch
     Dessert
 
Menüvorschläge
 
Candle–Light–Dinner
 
 

Fleisch


Hähnchenroulade
gefüllt mit italienischem Lachsschinken
und Zucchini–Paprikachutney
auf sämiger Polenta – verfeinert mit Parmesan
dazu gebratenes Saisongemüse
9,80 €
 
Barberieentenbrust
auf Pasta Linguini
mit pikant marinierten Orangenfilets,
gebratenen Datteltomaten und feiner Sauce
14,90 €
 
Schweinerückensteaks
im Pancettamantel mit frischen Kräutern der Saison
auf tomatisierten Tagliatelle
mit gebratenem Gemüse
und Rosmarinjus
9,80 €
 
Boeuf á la mode
Feiner Rinderbraten geschmort in Rotweinsauce,
Scheiben vom Brezenguglhupf und Gemüse
13,50 €
 
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Petersilienkartoffeln
und mariniertem Salat
13,80 €
 
 
   Goldener Hirsch | HÖGERS Restaurant · Hauptstr. 61 · 92242 Hirschau · Tel. 0 96 22 / 70 56 70 · Email: info@restaurant-hoegers.de Impressum